ασβέστου, γάλα

ασβέστου, γάλα: Εναιώρημα του υδροξειδίου του ασβεστίου Ca(OH)₂ σε νερό. Επειδή o σβησμένος ασβέστης ή υδροξείδιο του ασβεστίου παρασκευάζεται με σβήσιμο του ενεργού ασβέστη με νερό, είναι λίγο διαλυτός στο νερό (ασβεστόνερο) και γι’ αυτό κατά κανόνα προτιμάται η χρησιμοποίηση γ.α. αντί υδροξειδίου του ασβεστίου. Από τις πιο σπουδαίες εφαρμογές του είναι η χρήση του στον καθαρισμό των σακχαρούχων υγρών από τις αδιάλυτες αιωρούμενες ουσίες· στην περίπτωση αυτή το γ.α. καθιζάνει τα αδιάλυτα συστατικά και αποσυνθέτει τα άλλα που λέγονται μη σάκχαρα.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

ασβεστόγαλα — το 1. γαλάκτωμα ασβέστου 2. το υδροξείδιο του ασβεστίου. [ΕΤΥΜΟΛ. < άσβεστος + γάλα. Ο τ. μαρτυρείται από το 1897 στην εφημερίδα Πρωία] … Dictionary of Greek
σκληρότητα — Χαρακτηριστική αντίσταση που παρουσιάζουν τα στερεά σώματα όταν προσπαθούμε να διεισδύσουμε μέσα σ’ αυτά ή να τα χαράξουμε με ένα άλλο σώμα. Τούτο αντιστοιχεί στην αντίσταση που προβάλλουν τα σώματα σε τοπικές πλαστικές παραμορφώσεις, ή,… … Dictionary of Greek
βάσεις — Χημικές ενώσεις που χαρακτηρίζονται από την ικανότητα να διίστανται στα υδατικά διαλύματά τους δίνοντας τα υδροξύλια (ΟΗ), η συγκέντρωση των οποίων είναι ευθέως ανάλογη με την ισχύ της βάσης. Το φαινόμενο αυτό της ηλεκτρολυτικής διάστασης είναι… … Dictionary of Greek

Academic Dictionaries and Encyclopedias